Skip to main content

Buon Appetito: Italiaanse kookworkshops in Woerden

De Italiaanse keuken is puur en eerlijk genot én ook niet moeilijk als je een aantal basis technieken en trucjes kent. Nu kan je heerlijke Italiaanse kookworkshops in Woerden doen!

Maria Luigia d'Angelo en Guido Cazemier organiseren Italiaanse kookworkshops in de inspirerende en creatieve omgeving van de Workshop Factory in Woerden. Maria Luigia is een rasechte Napoletaanse en Guido heeft jarenlang in Italië gewoond.

Ons idee is om een huiselijke, informele en ongedwongen sfeer te creëren waarbij de deelnemers gerechten bereiden die ook thuis te herhalen zijn. Gerechten die met simpel keukengerei te maken zijn zodat het niet een eenmalige ervaring wordt. Op die manier houden we het laagdrempelig en kan iedereen meedoen en is de kans op een gerecht dat mislukt klein want dat laatste zou heel jammer zijn.

Niet alleen erg leuk maar ook leerzaam en vooral lekker want het is meteen genieten van je zelf gemaakte creaties.

Ideaal voor bedrijfs- en teamuitjes maar ook samen met vrienden, familie of met je buren. Kijk maar eens hier wat je zoal kunt doen bij ons!

Open workshops agenda

  • 25 juni: patisserie workshop - VOL!
  • 2 juli: Proef Puglia smaakevenement - VOL!
  • 2 juli: vijf gangen workshop 
  • 18 augustus: ouder/kind drie gangen workshop
  • 9 september: Sardijnse kookworkshop
  • 15 september: vijf gangen workshop
  • 24 september: Proef Puglia smaakevenement - VOL!
  • 24 september: verse pastasauzen workshop
  • 30 september: patisserie workshop
  • 8 oktober: vijf gangen workshop 
  • 22 oktober: Proef Puglia smaakevenement
  • 25 november: vijf gangen workshop 

Workshop Factory

Buon Appetito maakt deel uit van de Workshop Factory in Woerden, een collectief van mensen met allerlei talenten die samen meer dan 40 verschillende kook- en creatieve workshops aanbieden.

Nieuws

  • Nieuwe ouder/kind kookworkshop op 18 augustus! 22-05-2023

    Na het succes van de vorige ouder/kind kookworkshops staat er weer een nieuwe gepland op 18 augustus, de allerlaatste dag van de zomervakantie. Kom gezellig koken met je (bonus-, klein-)kinderen! Samen bereiden we een heerlijk Italiaans drie gangen menu en gaan we ook zelf pasta maken. Kijk hier...

  • Nieuw: Sardijnse kookworkshop! 23-12-2022

    Enrico Cabras is half Sardijns, zoon van een Sardijnse vader en Nederlandse moeder. Hij komt zijn hele leven al meerdere malen per jaar op Sardinië. Al van jongs af aan heeft Enrico een passie voor koken. In 1986 heeft hij dan ook zijn koksdiploma gehaald. Op 22 april a.s is het tijd om jullie de...

  • Nieuwe ouder/kind kookworkshop op 17 december! 25-10-2022

    Na het succes van de vorige ouder/kind kookworkshops staat er weer een nieuwe gepland op 17 december! Kom gezellig koken met je (bonus-, klein-)kinderen! Deze keer bereiden we samen een heerlijk Italiaans drie gangen menu met een feestelijk tintje gezien de tijd van het jaar. Kijk hier voor alle...

  • Nieuwe open inschrijving workshop! 04-09-2022

    Alle vier de open vijf gangen kookworkshops van dit najaar zitten al helemaal vol dus we hebben zojuist drie nieuwe datums toegevoegd: 26 november, 14 januari en 5 februari. Dat is nog best wel ver weg maar je als je interesse hebt, is het misschien toch wel handig om je nu al in te schrijven...

  • Special food & wine tasting event op 23 september! 30-08-2022

    Tijdens een speciale avond op 23 september gaan we allerlei heerlijke luxe hapjes maken en leren we hoe je daarbij de perfecte wijn combineert. De wijnen zijn van wijnhuis Graham Beck, Zuid-Afrika's meest bekroonde Cap Classique Vonkelwijn (mousserende) wijnproducent. En dat is nog niet alles!...

Kookworkshops

Ben je op zoek naar een leuk, leerzaam en lekker uitje met vrienden, familie en/of collega's? Dan zijn onze workshops perfect! De kookworkshops kunnen op elke middag of avond gehouden worden.

Italiaanse taallessen

U heeft altijd al Italiaans willen leren spreken maar het is er nooit van gekomen? Maria Luigia D'Angelo heeft jaren ervaring (zowel on als off line) en geeft lessen in de Italiaanse taal en cultuur.

Catering

Weten julle dat we ook catering doen? Als jullie zorgen voor een feestje brengen wij allerlei heerlijke gerechten, antipasti, primi, secondi, dolci, zoete en hartige taarten, pasta salades etc....
Buon appetito ed a presto!